DIJON

Dijon est la Préfecture de la région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est aussi la première commune de la Côte-D’Or et la capitale des Ducs de Bourgogne.

Dijon : le vignoble, la gastronomie et la culture

Double reconnaissance reçue de l’UNESCO, Dijon se distingue pour son secteur sauvegardé dans le cadre de ses Climats du vignoble de Bourgogne et pour sa gastronomie. Elle est ainsi inscrite sur la liste du Patrimoine mondial et sur celle du Patrimoine immatériel de l’humanité. La Cité des Ducs de Bourgogne s’engage dans des projets majeurs concernant le goût, la nutrition, la gastronomie, le vin, l’art de vivre et la culture.

Dijon, ce sont aussi sept lieux emblématiques : le Cellier de Clairvaux, édifié par les moines de l’Abbaye de Clairvaux, l’Église Saint-Philibert, édifice roman du 12ème siècle, le Palais des Ducs, l’Hôtel de Vogüé, la Bibliothèque Patrimoniale d’Études, la Place François Rude et le Palais de Justice.

De nombreux musées sont également à visiter dans la commune, tels que les Beaux-Arts, le musée archéologique, le musée Rude, celui de la Vie Bourguignonne, le musée d’Art Sacré, ainsi que le Jardin des Sciences.

Il est agréable de flâner dans les parcs et jardins dijonnais, parmi lesquels le Jardin japonais – Parc du Suzon, le Square des ducs, mais aussi de se promener au fil de l’eau, au bord du lac Kir (du même nom que le célèbre cocktail), à pied, en canoë ou à vélo. Le Port du canal est le port de plaisance de Dijon. Il est pourvu d’un bassin fluvial de trois hectares et d’un jardin d’agrément.

Des visites et circuits sont organisés dans la ville, ainsi que des excursions dans les vignobles alentour. Dans la commune, de nombreux moyens de transport sont à disposition, tels que le bus, une navette gratuite en centre-ville, le tramway et 40 bornes de vélos.

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